江蘇食品速凍設備是何種規模大小的食品生產商——大規模生產的食品制造企業、小規模生產的食品加工商，或者是正在規劃中的食品企業。

速凍食品設備在凍結過程中較大限度的不變形、不破碎。網帶運行為無極變速、調速范圍 廣，用戶可根據材料的不同，改變網帶運行速度，從而改變凍結時間。

食品速凍設備是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫工程管理中，應根據食品冷庫的特性，實行科學管理，以保證安全生產，達到延長使用壽命，降低生產成本，節約維修費用，提高企業經濟效益的目的。

低溫速凍設備在性能上面不斷創新，采用多重安全保護，運行更可靠，微電腦控制，復疊型溫度控制器，溫度數字顯示，調節單位0.1度，箱內溫度范圍-20度~-125度可調。采用三層密封，模具化斷熱層，超厚聚氨酯發泡保溫層，保溫更好；內嵌真空保溫板。

小型速凍機：　　低溫制冷是在封閉的制冷系統中進行。壓縮機從低壓端將蒸發器內低壓氣體制冷劑吸入，同時壓縮成高溫、高壓氣體送至冷凝器，通過散發熱量，冷凝為高壓液體，流經干燥過濾器，除去水份，濾掉雜質，再經毛細管節流液體進入蒸發器，此時由于壓力驟然降低而液體迅速沸騰蒸發吸熱，使得箱內溫度降低，經蒸發的低壓氣體制冷劑再被壓縮機吸回。